Consejos para reducir los costos de producción de panadería

¿Qué preguntas debo hacerle a un panadero de pasteles de boda antes de contratarlo?

Habiendo dicho todo eso, odio ver que los negocios desde casa socavan a otros negocios, realmente hace que hacer negocios y obtener buenos ingresos sea más difícil para todos. Hola, acabo de abrir mi propio negocio de panadería y estoy muy preocupado porque mis precios no son lo suficientemente competitivos.

Eso no significa que no sea responsable de las demandas; podrían demandarme y pagaría el precio. Es probable que TODOS los panaderos caseros corran ese riesgo debido a nuestra sociedad loca por los pleitos. Las leyes de panadería casera y / o comida casera varían según el estado, y no estoy de acuerdo y digo que las panaderías caseras SON negocios reales.

Estoy usando la aplicación Cost a Cake, pero no me di cuenta de que solo funcionaba en mi iPhone y no puedo abrir las aplicaciones pagas en mi computadora. Si quiere hablar de software parque de herramientas «justo», no es JUSTO decir que todos los panaderos caseros rebajan a las panaderías en los precios de los pasteles y postres. No es JUSTO decir que no apoyo la economía local.

Cobro MÁS que en la panadería local, a veces 2-3 veces más por porción. Además, cumplo con todas las leyes del estado donde vivo. Tenemos una ley de alimentos caseros que me permite hornear desde casa sin inspección. Pago impuestos y tengo una licencia comercial. Podría tener un seguro de responsabilidad civil, pero elijo no hacerlo.

Precios de mano de obra

En Mississippi, no se requieren inspecciones ni seguro, así que sí, es menos costoso trabajar desde casa, pero también lo hago legalmente con un permiso local. software parque de herramientas Cobro y recaudo impuestos sobre las ventas de acuerdo con las leyes de Mississippi, pero no necesito un contador para hacerlo, es un proceso bastante fácil.

• Si tiene interés en crear obras maestras visuales y desarrollar sus habilidades culinarias en torno a las artes de la repostería y la repostería, este es el programa para usted.
• ¡Es muy importante controlar esto antes de abrir una panadería minorista!
• Los estudiantes reciben clases de algunos de los mejores chefs del mundo, incluidos instructores de Walt Disney World y Universal Orlando.
• El precio inicial de un pastel de bodas de fondant suele ser de aproximadamente $ 5 por porción, mientras que el precio inicial de un pastel de bodas de crema de mantequilla es de aproximadamente $ 4 por porción.
• Nuevamente, los precios de estos pasteles de boda variarán aún más según la decoración, el tamaño, etc.

podría estar haciendo en su lugar y simplemente no puede hacer eso. Puede ser incómodo, según tengo software herramientas construccion entendido, pero debes ceñirte a tu plan a menos que estés dispuesto a perder ese tiempo.

Personalmente, ME ENCANTA hacerlo por ellos !! Si es un pastel de bodas, puedo darles un descuento de $ 50 (la cantidad que pagaría por un regalo) o $ 20 (la cantidad que pagaría por un regalo) … Si alguien pregunta, primero pregúntese… ¿Le compraría un regalo a esta persona en primer lugar? Si es así, ¿cuánto presupuestaría para eso?

tartas

Tampoco rebajo mis precios ni mi competencia local. ¡Oh, y tengo 6 niños a los que les enseño en casa pero les aseguro que NADIE está metiendo los dedos en mis pasteles!

ofrecer esa cantidad de descuento y nada más. Tal vez sea el cumpleaños de los niños de un amigo … dígales que normalmente tiene un presupuesto de $ 15 para regalos para niños, por lo que podría ofrecer un descuento de $ 15 pero ese sería el descuento máximo que podría ofrecer. El único inconveniente es que su hijo se presentaría software herramientas construccion sin un regalo a la fiesta y sé por experiencia personal que eso también puede ser incómodo. PERO, si normalmente no compraría un regalo en primer lugar (digamos que es un primo lejano que nunca ve), explique que este es su negocio y que si acepta su pedido, estaría perdiendo ingresos en otros pedidos de pago.