CITEforestal Pucallpa capacita en uso de software para trazabilidad de la madera

Con el objetivo de sistematizar la información sobre el aprovechamiento forestal en bosques manejados, el CITEforestal Pucallpa con el apoyo de la Cooperación Alemana al Desarrollo – Agencia GIZ en el Perú, llevó a cabo el curso denominado “Fortalecimiento de Capacidades Técnicas para la aplicación de la trazabilidad en el aprovechamiento forestal utilizando el software DataBOSQUE (SimaFOR)”.

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TRAZABILIDAD – 2o CONGRESO URUGUAYO

Con la presencia de varios interesados del exterior en conocer la experiencia de nuestro país en la materia, se realizo el 2º Congreso Uruguayo de Trazabilidad Animal.

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¿Que es Trazabilidad?

Es vital separar las finanzas personales de las empresariales, no debemos disponer de dinero de la empresa para gastos personales ni tampoco utilizar el patrimonio personal como dinero de la empresa sin hacer los movimientos respectivos, hacer estos intercambios indiscriminadamente hace perder trazabilidad financiera y no permite saber con precisión los niveles de rendimiento y gasto de la organización.

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Trazabilidad después de un despacho interplanta y un repaletizaje.

Ejercicio donde se hizo esto:

1. Se hizo un proceso en Priagro (nacieron 2 pallets)

2. Se despacho a Integrity

3. Se recibió en Integrity

4. Se hizo un repaletizaje en Integrity

5. Se revisó la historia y trazabilidad

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Sistemas de Trazabilidad Act 1

Recorded with http://screencast-o-matic.com

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Puntos clave a auditar: Trazabilidad y recall

GLOBALTV – Puntos clave a auditar: Trazabilidad y recall

En este programa el auditor experto en sistemas de inocuidad alimentaria nos platica su experiencia con las empresas al auditar cómo cumplen con la trazabilidad de sus productos y los procesos de recall con los que cuentan en caso de un riesgo de contaminación.

Invitados:

Sergio Carmona, Auditor Inocuidad GlobalSTD.

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